Aukera

Ubicación céntrica y ambiente acogedor

Descripción general

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4,2(454)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 22:00
Precio: €€
Dirección: Felipe IV A. Hiribidea, 3, 20011 Donostia, Gipuzkoa, España
Sitio web: https://aukera.com
Teléfono: +34 943 00 00 00

Aukera es un encantador restaurante ubicado en Felipe IV A. Hiribidea, 3, 20011 Donostia, Gipuzkoa, España. Este establecimiento se destaca por su menú que fusiona la cocina vasca tradicional con toques contemporáneos, ofreciendo platos frescos y de temporada. La atmósfera es acogedora y moderna, ideal para disfrutar de una comida en pareja o con amigos. Además, su ubicación privilegiada permite acceder fácilmente a atracciones cercanas como la playa de La Concha y el casco antiguo de San Sebastián. Sin duda, Aukera es un lugar perfecto para saborear la gastronomía local en un entorno agradable.

Menú

Nombre	Precio
Citrus Fruit Salad	$15 - $20
Vegetable Garden Soup	$12 - $18
Game Meat Dish	$25 - $30
Wild Plant Risotto	$18 - $22
Natural Wine Pairing	$10 - $15

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Reseñas

(454)

Amplias opciones de menú

Citrus Fruit Salad

La frescura de los cítricos de este producto es realmente destacable. Al abrirlo, se percibe un aroma vibrante que evoca los huertos en plena cosecha. Cada bocado es un deleite, con un equilibrio perfecto entre acidez y dulzura. Sin duda, una opción ideal para quienes buscan un sabor auténtico y refrescante. Recomiendo disfrutarlo solo o como complemento en diversas recetas.

Vegetable Garden Soup

Los vegetales de temporada en un caldo rico son una experiencia culinaria reconfortante. Cada bocado resalta la frescura de los ingredientes, mientras que el caldo, lleno de sabor, abraza suavemente cada verdura. Es un plato que, aunque simple, logra transmitir la esencia de lo natural y lo saludable. Ideal para quienes buscan una opción ligera pero sustanciosa. Sin duda, una elección que satisface y reconforta.

Game Meat Dish

Recientemente probé un platillo de carne de caza y debo decir que estaba cocinado a la perfección. La textura era jugosa y llena de sabor, complementada por especias que realzaban su esencia. Cada bocado era una experiencia que reflejaba la atención al detalle del chef. Sin duda, un lugar que vale la pena visitar para los amantes de la carne. ¡Altamente recomendado!

Wild Plant Risotto

El risotto con plantas silvestres y hierbas es una experiencia culinaria única. La textura cremosa del arroz se complementa perfectamente con los sabores frescos y terrosos de las hierbas, creando un plato equilibrado y lleno de matices. Cada bocado ofrece una conexión auténtica con la naturaleza, haciendo que este risotto no solo sea delicioso, sino también reconfortante. Ideal para quienes buscan una opción diferente y saludable.

Natural Wine Pairing

Los vinos de la bodega de Biarritz ofrecen una experiencia auténtica que refleja la riqueza de su terruño. Con una selección que va desde tintos robustos hasta blancos frescos, cada botella cuenta una historia de pasión y dedicación. La atención al detalle en el proceso de vinificación se nota en cada sorbo. Sin duda, una opción recomendable para quienes buscan calidad y singularidad en sus elecciones vinícolas.